ou encore Fitzroy, ce coin définitivement Hipster, où cafés adorables, restos branchés, boutiques de mode charmantes et papeteries hallucinantes se multiplient aisément! Une petite revue des endroits sympas de Melbourne s’imposait!

Où manger

Pour le brunch on file chez Galleon Café, un petit havre vintage dans St Kilda où l’on déguste porridge et œufs pochés avec délectation! On y aime la déco dépareillée, la terrasse colorée et la population éclectique! Un joli repère pour les amateurs de bonnes choses et d’ambiance cosy/familiale! Brunch entre 6 et 16$

En version cantine branchée, on fonce chez St. Jude’s dans Fitzroy pour déguster de délicieux œufs cuits dans une sauce tomate parfumée, du fromage fumé et des tranches fines de chorizo grillées! Un délice à consommer sans modération dans un décor de carrelage, bois et cave à vin. On adore! Brunch entre 10 et 15$.

Enfin, dans une atmosphère très arty, on s’arrête dans Windsor chez Tyranny of Distance, un café/bar plein de charme, très lumineux, ouvert, avec une déco éclectique à se damner, tout comme son brunch ou sandwich à déguster sur le pouce qui disparaîssent vitesse lumière! Melbourne la ville du café incontournable? OUI! 14$ le brunch.

Pour le lunch on va déguster les meilleurs soupy dumpings de Melbourne chez Hu Tong Dumpling Bar, dans Chinatown. J’étais déjà fan du concept depuis ma découverte de Joe’s Shangai à New York et j’ai été plus que ravie de retrouver cette saveur si délicieuse ici. Réservez, l’endroit est bondé! 9,80$ les 8 dumplings

Le soir, on partage un verre de vin local et un plateau de fromages chez Big Mouth dans St. Kilda, un bar qui donne sur la très fréquentée Acland Street et où les australiens se retrouvent avec des éclats de voix plus ou moins conséquents ;).

Côté mode, trois boutiques ont retenu mon attention: Bùl, Nique et LifewithBird. Coupes fluides mais structurées, couleurs tendres et neutres, bref du confort mode chic comme je l’aime!

On se retrouve en Tasmanie pour la prochaine étape!

Arrivé en gare de Toronto, il est déjà 22h! Vous voulez tout de même bien manger? Nos premiers pas gourmands nous ont mené au Enoteca Sociale (qui veut dire littéralement bar à vin social), un restaurant italien délicieux, cosy, intime, mêlant carte créative, bon vin et service hors pair!

Source photo: Joseph Chan

Une fois attablés au bar, notre spot préféré, Stan nous présente son menu avec enthousiasme et passion, n’hésitant pas à nous faire ses recommandations perso. Qu’à cela ne tienne, nous lui avons fait confiance de A à Z… et à raison! Avec un service « vitesse lumière » qui est je pense propre à Toronto, nous nous sommes retrouvés à déguster trois assiettes de tapas italiennes aussi délicieuses les unes que les autres.

Pour se mettre en bouche, une salade fraiche et vitaminée composée d’oranges sanguines, pommes, fenouil, basilic, rapini, feuilles de céleri et noisettes. Un mélange de textures et de saveurs sensationnelles. Sont venus rejoindre les rangs, des petites pieuvres grillées poivrées accompagnées de pommes de terres et de fameux arancini con stracciatella.

Source photo: Joseph Chan

Source photo: Joseph Chan

Un filet d’huile d’olive et de sel de guérande plus tard, les assiettes étaient comme neuves! En plat principal, Stan nous suggère les pappardelles maison au ragoût d’agneau ontarien, guanciale maison fumé et fromage. Parfumées, parfaitement al dente, ces pates se sont volatilisées en quelques minutes!

Le temps des becs sucrés venu, Stan nous surprend avec deux desserts fantastiquement bons: un tiramisu qui fond littéralement dans la bouche et un pouding au pain à la citrouille, crème de cardamome arrosé de lait d’amande, tout simplement à tomber par terre. Je crois que je ferai des détours par Toronto pour ce dernier dessert tout particulièrement!

Source photo: Joseph Chan

Vous l’aurez compris, on frise l’excellence pour le Enoteca Sociale!

Le lendemain, brunchs et petits cafés indépendants ont rythmé notre journée. On commence par une recommandation brunch des Grignotines, un blogue tout à fait charmant découvert cet été.

Marben, restaurant idéalement positionné avec une vue imprenable sur le centre-ville de Toronto, offre un brunch savoureux dans un décor rustique-chic-vintage étudié.

C’est frais, bon et le peameal est incontestablement tendre et goûteux (chose assez rare dans les brunchs que j’ai précédement testés).

En me promenant dans le restaurant, j’ai compris pourquoi j’avais trouvé la viande si savoureuse! Elle est hyper fraiche, la bête quasiment entière sur « la table d’opération » le prouve!

Une première pour moi de voir se dérouler ce genre de scène!

Côté coffee shops, notre adbeus nous a dégoté quelques petites perles rares que vous pouvez découvrir ici.

J’ai personnellement eu un coup de coeur pour le Fahrenheit Coffee, une salle épurée et design où l’on ne s’asseoit pas, et pour cause, leur avis sur la question est que l’on passe déjà trop de temps assis au bureau.

Source photo: adbeus

Alors on s’accoude nonchalament au bar fin de bois clair, devant la baie vitrée, on observe les buildings qui se profilent au loin et on feuillette les magazines de déco design qui trainent pêle-mêle.

Le deuxième coffe shop qui m’a ravi l’oeil et le goût est le Te Aro Roasted. Dans ce café, tout est beau! La déco, la hauteur de plafond et les tuyaux qui s’entrecroisent. On aime aussi les tables hautes en bois, le bar noir laqué, les chaises modernes et industrielles, les écritures au mur,  jusqu’au barista qui nous sert notre délicieux latte!

Source photo: adbeus

Source photo: Te Aro

Source photo: Te Aro

Un A+ pour cet endroit où l’on doit travailler certainement avec beaucoup de créativité.

Le soir venu, un petit repère de burger addict a attiré notre attention. Situé à l’est de la ville, le Burger’s priest règne en grand conquérant de la junk food trendy. Autant être directe, c’était un des meilleurs burgers mangé de ma vie! Si si j’insiste! LA touche qui m’a plu? Le fromage fondant, coulant même, sous une fine couche de panure grillée… Un délice! À déguster tard le soir après une bonne bière entre amis!

Source photo: The Burger’s Priest

Psstt, prenez note qu’il y a un menu caché que seuls les habitués connaissent (enfin c’est devenu un secret de polichinelle…). Vous pouvez aussi difficilement consommer sur place sous peine de sentir à mort le graillon en sortant.

En continuant dans ce registre, nous nous sommes arrêtés un matin au George Street Diner, un resto à l’américaine, avec ses breakfasts simples et son ambiance rétro incontournable. On adore la rapidité du service, la brique rouge extérieure du resto et les menus qui ont tous une première de couverture différente arborant de jolies pin up. Un bon moment!

Enfin, finissons avec un délicieux restaurant d’inspiration italienne situé dans la Petite Italie: Frank’s Kitchen! Au menu, une carte alléchante, une ambiance tamisée et cosy, une salle bondée mais pas trop bruyante… la soirée s’annonce bien, surtout lorsque l’on nous fait commencer avec ces ravissants petits amuse bouches!

Source photo: Frank’s Kitchen

De mon côté, j’ai joué la totale Lobster attitude en prenant en entrée des raviolis au homard roulés maison dans une divine sauce basilic huile d’olive et tomate fraiche. J’ai terminé le plat à la cuillère pour tout vous avouer. J’ai opté ensuite pour le homard entier grillé avec tortellinis, épinards, sauce citronnée, chorizo et salade de fenouil. Une tuerie, rien d’autre à ajouter. Il ne restait rien dans l’assiette!

Source photo: Frank’s Kitchen

De l’autre côté de la table, on a choisi un tartare de thon rouge avocat, concombre, huile d’olive au citron et vinaigrette. Un classique frais et parfumé dont on ne se lasse pas! Un risotto aux chanterelles accompagné de sa cuisse de canard confite croustillante a suivi, un peu trop copieux à notre goût.

Nous sommes sortis de Frank’s Kitchen ragaillardi et rêveur, avec l’intention ferme de revenir à notre prochain passage torontois.

Pour conclure (parce que sinon je ne m’arrêterai jamais), je pense qu’il ne faut pas juger Toronto trop vite. Il est évident qu’à Montréal, nous sommes très gâtés côté fine cuisine, inventivité et diversité, mais sa grande soeur lui fait tout de même concurrence. Notamment sur le service, que j’ai trouvé étonnamment rapide et très amical. Beaucoup plus qu’à Montréal en tout cas.

Et vous? Avez-vous des adresses gourmandes à partager? Ou des anecdotes?

À très bientôt pour une prochaine destination gourmande! Je ne vous en dis pas plus, mais elle sera lointaine, très très lointaine :D!

Enoteca Sociale – 1288 Dundas Street West, Toronto – (416) 534-1200
Marben – 488 Wellington Street West, Toronto – (416) 979-1990
Fahrenheit Coffee - 120 Lombard Street, Toronto – (647) 896-1774
Te Aro Roasted – 983 Queen Street East, Toronto – (416) 465-2006
The Burger’s Priest – 1636 Queen Street East, Toronto – (647) 346-0617
George Street Diner – 129 George Street, Toronto – (416) 862-7676 ‎
Frank’s Kitchen – 588 College Street, Toronto – (416) 516-5861 ‎

Aujourd’hui j’ai décidé de sortir un peu du virtuel et de vous donner l’occasion de nous rencontrer, vous, mes lecteurs, mais aussi mes amis, mes contacts professionnels, mes compagnons d’événements, mes collègues de boulot. J’ai envie de mélanger les genres, les univers et pour cela, quoi de mieux que de se retrouver chez l’Affichiste, une galerie d’art spécialisée dans les affiches vintage du monde entier depuis les années 1890 !

Source photo: l’Affichiste

Quoi : 5@9 Une parisienne à Montréal et l’Affichiste
Quand : le jeudi 15 décembre de 17h à 21h
Où : Chez l’Affichiste – 417, rue des Seigneurs, #2 (coin Notre-Dame), Montréal, Qc, H3J 1X7
RSVP: Événement Facebook 5@9 Une parisienne à Montréal et l’Affichiste

Vous êtes tous les bienvenus ! Il y aura du vin, des petites merveilles salées Kafein et Akiko, des gourmandises sucrées Point G, de l’art, un tirage au sort pour gagner une affiche authentique et j’espère de merveilleuses rencontres !

Parlons culture, brunch, voyage, de ce que vous voudrez finalement ! J’ai hâte de faire votre connaissance ou de vous retrouver !

Je suis plus que ravie de vous présenter aujourd’hui le nouveau visage d’Une parisienne à Montréal, avec ses traits plus doux, plus dans l’air du temps.

Je tiens particulièrement à remercier Zina Mufarij, designer web et illustratrice chez Zina Comics, pour son trait de crayon hors pair et sa compréhension immédiate du nouvel univers que je souhaitais créer; Sleiman-Tanios Chahwan, fondateur de TANIOS, Benoit Lapointe pour l’intégration; et Line Atallah, fondatrice de TELEGRAPHE, pour ses conseils.

J’espère que vous aimerez cette nouvelle expérience visuelle! N’hésitez pas à me laisser vos commentaires!

Vous asseoir à la table de Sigmund Freud, Gustav Klimt ou encore Romy Schneider le temps d’un café vous tente? Prenez le temps d’aller fouler le sol de lieux emblématiques comme le Café Sperl qui vous accueille dans sa magnificence, ses jolies boisereies, ses lustres incroyables,

de déguster une Wiener Schnitzel traditionnelle au Café Landtmann,

ou encore de savourer un strudel aux abricots au Café Museum… Des ambiances magiques dont on ressort nostalgique d’une autre époque. Chose incroyable, vous trouverez dans tous ces cafés un wifi impeccable… Mélanger chaise tapissée et iPhone est visiblement chose courante à Vienne!

Mais Vienne a aussi son côté étonnant, décalé, design. Trois cafés ont retenu mon attention.

Le Café Orlando Di Castello est une oeuvre de design à lui tout seul, un café atypique, complètement fou qui refuse de sortir de ma mémoire. Côté déco, on assiste à un incroyable mélange des matières: métal, bois, cuir, motifs floraux, velours, plastique… chaque partie du café a sa petite personnalité, sa propre ambiance. L’été, une superbe terrasse sur la place de la Freyun fait face au Palais Ferstl … un décor enchanteur où l’on dévore un burger viennois savoureux et définitivement stylé. Un vrai coup de coeur! Les pâtisseries quant à elles sont réputées pour leurs finitions impeccables… oui on peut parler ici de sucreries haute couture!

En version « manger sur le pouce », Corns n’ Pops est un petit bar à céréales tout simplement charmant doté d’une déco enfantine, de tons pastels et de petits snacks craquants.

Après des heures de marche et de découverte à la minute, le bagel au saumon fumé, roquette et raifort s’annonce immédiatement comme un must … le couscous maison savamment parfumé fait également l’unanimité avec sa présentation originale. une adresse hors pair où l’on déguste ces petits plats délicieux pour 3 francs 6 sous!

Enfin, pour une vue imprenable sur Vienne on grimpe jusqu’au Sky Bar boire un latte et on regarde au loin la ville qui s’offre à nos pieds.

Venons en au volet mode. La scène locale viennoise n’est pas très avant gardiste en comparaison de sa voisine allemande. Cependant un « concept store » est particulièrement ressorti du lot: PARK, qui possède également sa propre ligne de vêtements composée de gros cardigans en cachemire assez incroyables il faut l’admettre.

On y trouve des marques pointues, avec lesquelles on sait que l’on ne fera pas de fautes de goût. L’architecture sublime et blanche comme neige invite plus que jamais à la détente shopping. À noter aussi les vélos de luxe que l’on commence à trouver de plus en plus sur la scène luxueuse de la mode.

Côté bar, la jeunesse bobo viennoise se retrouve au Top Kino, qui en plus de servir des tapas délicieux et pas chers, fait office de salle de cinéma rétro proposant une sélection triée sur le volet de films indépendants (en guest star à l’écriture de cet article: les amours imaginaires de Xavier Dolan!). Ici on suspend les vélos au plafond, on se retrouve en toute intimité sur un mini balcon arrangé au bord d’une grande fenêtre, on fume sa cigarette à l’intérieur (oui oui c’est encore permis à Vienne) et surtout on enchaine les radlers, une spécialité viennoise à base de Sprite et de bière. Délicieux! Côté amuse-gueule on se régale d’un tofu au sésame sur son lit de riz et on dévore les toasts tomate mozzarela et raifort.

Soyons pro, soyons gastro. Au milieu de ces tapas fort sympathiques il fallait tout de même faire un arrêt chez un des chefs réputés de Vienne. Notre choix s’est arrêté sur Osterreicher im MAK, le sublime restaurant du Musée des Arts appliqués de Vienne. Ici on déguste des spécialités viennoises revisitées dans un décor contemporain à couper le souffle. On peut en dire tout autant du sandre en croute accompagné d’épinards et de beignets de fromage blanc et gremolata… le simple souvenir de ce goût exquis me laisse encore toute chose!

Vienne ma belle nous nous reverrons très prochainement! C’est une promesse!

Café Sperl – Gumpendorfer Straße 11, 1060 Wien, Autriche
Café Landtmann – Doktor-Karl-Lueger-Ring 4, 1010 Wien, Autriche
Café Museum – Operngasse 7, 1010 Wien, Autriche
Orlando Di Castello – Freyung 1, 1010 Wien, Autriche
Corns n’pops – Gumpendorfer Straße 37, 1060 Wien, Autriche
Sky Bar – Kärntner Straße 19, 1010 Wien, Autriche
PARK – Mondscheingasse 20, A 1070 Wien, Autriche
Top Kino – Rahlgasse 1, 1060 Wien, Autriche
Osterreicher im MAK – Stubenring 5, Museum für angewandte Kunst Wien, 1010 WIEN Wien, Autriche

Un cocktail à la Candelaria

Le dernier chic des grandes métropoles, notamment New York? Les bars cachés, sans devanture, de préférence derrière une petite porte battante d’un bouiboui où l’on vous sert des tacos (qui ma foi avait l’air plutôt sympa). La Candelaria c’est le nouveau spot du parisien branché. Pour ce bar, mélange de pierre et de bois, éclairage à la bougie, côté intime et confidentiel, bons cocktails aux prix un peu élevés toutefois… on en retient cependant un souvenir bien chaleureux et cosy.

Un bento au Nanashi

Un petit eden rue de Paradis, on ne pouvait pas davantage se faire prier. Aspect sobre et épuré pour ce resto au look de réfectoire branché. Le menu succinct mais savoureux du Nanashi propose quelques rouleaux de printemps et un choix de trois bento à la viande, au poisson ou végétarien. C’est bon sans crier au génie, efficace et abordable! On fait en revanche une croix définitive sur le moelleux au chocolat qui n’a malheureusement aucun intérêt.

Un grand crème à la fourmi

Se raconter les derniers potins autour d’un petit noir ou d’un grand crème, c’est LA tradition parisienne. On reste 2 ou 3h à papoter, railler, rire, élaborer des futurs plans de vacances, rattraper les 6 mois de temps où l’on ne s’est pas vu. La Fourmi, bar emblématique de Pigalle, vous accueille dans ses jolies boiseries, son lustre en bouteilles de verre, ses grandes baies vitrées et ses prix tout doux. Il parait que le soir, les petits godets y sont tout aussi sympathiques.

Une menthe à l’eau au bloc

Le Bloc, c’est la dernière terrasse parisienne à essayer dans le quartier charmant des Batignoles. Design cool se résumant en un beau cube blanc, une belle hauteur de plafond et des prix stylés. Vers les 16h, si vous êtes en vacances comme moi, la terrasse ensoleillée est des plus agréables. Les autres critiques que j’ai lu à son sujet vantent plus que jamais son côté resto… à re tester bientôt donc!

Les sites à retenir pour découvrir le Paris des parisiens:

• My Little Paris
• Merci Alfred
• La Fourchette
• 10 days in Paris

Un immense merci à Juliette et Marine qui me font découvrir un nouveau Paris à chaque fois que j’y remet le petit orteil!

Candelaria – 52 rue de Saintonge 75003 Paris – 01 42 74 41 28
Nanashi – 31 rue de Paradis 75010 Paris – 01 40 22 05 55
La Fourmi- 74 Rue Martyrs 75018 Paris – 01 42 64 70 35
Le Bloc – 21 rue Brochant 75017 Paris – 01 53 11 02 37

Crédits photos: Beatdrifter, p.ny, I Heart Paris, davidrager.org, yelp.fr

Rêvez dans un décor minimaliste étudié

Pour plonger au mieux dans cette bulle d’adrénaline new yorkaise, on chill pour quelques nuits au Ace Hotel, the new place to be des trentenaires branchés, dans NoMad (North of Madison Square Park). Entre décoration preppy chic et structure masculine créees avec brio par Roman & Williams, lobby transformé en bibliothèque / salle de travail et bar in, fresque graphique, mur de polaroids, citation clef et chambre avec vue sur l’Empire State Building, notre esprit a de quoi s’inspirer à chaque coup d’oeil…

Source photo: Roman & Williams

Source photo: Roman & Williams

Carburez bon et authentique (collaboration spéciale adbeus)

Pour boire un des meilleurs cafés en ville, on oublie tout de suite Starbucks ou autres chaines imbuvables. On se donne plutôt rendez-vous au Stumptown Coffee Roasters, situé en bas du Ace Hotel, dont la file matinale révèle déjà la qualité et le raffinement du café.

Stumptown- Vision adbeus

D’humeur boudeuse le matin, vous allez retrouver le sourire instantanément grâce à la magie du café Grumpy, dont le latte m’a été fortement conseillé par ma chère Mayssam, une de mes blogueuses foodies préférées. Recommendation testée et approuvée, l’endroit est charmant, calme et le café fin.

Cafe Grumpy - Vision adbeus

À deux pas du High Line, ancienne ligne de train réaménagée en parc surélevé dans West Village, se trouve un café design, le Kava cafe également réalisé par la firme Roman & Williams (je finis par penser qu’il s’agirait peut-être de l’équivalent de notre Zébulon Perron local;)). On y aime les différentes textures de décoration, la luminosité et bien entendu, le latte corsé mais si léger.

Kava Cafe - Vision adbeus

Enfin, direction East Village au café The Smile, où l’on s’accorde une petite pause gourmande composée d’un sandwich au rosbif et des toasts de saumon fumé ultra frais, fromage à la crème, petites échalottes le tout parsemé d’aneth. Un délice!

The Smile - Vision adbeus

Brunchez branché

La faune bobo New Yorkaise se rejoint le week-end dans East Village chez Prune, petit restaurant de quartier qui ne cesse de faire mouche et dont la propriétaire n’est autre que la chef Gabrielle Hamilton. Chez Prune, on attend… longtemps! 1h15 plus tard on peut enfin se délecter d’un sandwich Monte Cristo grillé (le petit chouchou de la tablée) 3 étages: jambon, dinde, fromage suisse, oeuf et confiture de groseilles. Les traditionnels oeufs bénédictines et les petites douceurs de la fin ont été fort appréciés également.

Ping Pong underground ou soirée huppée, choisissez!

Connaitre des locaux restent la meilleure source d’information pour sortir boire un verre dans New York. Durant ces trois jours, deux bars totalement différents sont sortis du lot. On retiendra The Spin pour ces matchs de ping pong surréalistes, où de véritables professionnels ou amateurs passionnés s’affrontent, généralement en petite tenue légère ou complètement farfelue!

À l’opposé de ce genre d’ambiance, on rentre dans le bar select de l’hôtel The Jane. Hipsters lookés, jeunes professionnels branchés et mannequins longilignes forment la « crowd » de cet espace sublime où viennent subtilement se mêler canapé en cuir, tapis persan, bar en bois, salle vip en hauteur et lumière tamisée.

Source photo: Gadling

Source photo: Gadling

Enfin on termine par l’un des musts à petit prix de New York: les tacos de la Esquina, sans doute le meilleur rapport qualité prix de la ville pour savourer un tacos au poulet, au boeuf, au porc ou végétarien délicieux! Petite anecdote rigolote, un souper à caractère particulier se tenait à l’arrière du restaurant lorsque nous y étions. Vigile féminine et population huppée se plaisait à rentrer incognito dans ce petit bouiboui pour s’en aller ripailler dans une double salle bien cachée, sans aucun doute très vip (la prochaine fois, je me débrouille pour y aller!!)

Et vous vos adresses? N’hésitez pas à partager vos meilleurs souvenirs new-yorkais dans les commentaires de cet article, je me ferai un plaisir d’aller les découvrir!!!

Ace Hotel - 20 West 29th Street New York – (212) 679-2222
Stumptown Coffee Roasters – 20 West 29th St #3 New York – (212) 679-2222
Cafe Grumpy – 224 West 20th Street New York – (212) 255-5511
Kava Cafe – 803 Washington Street New York – (212) 255-7494
The Smile – 26 Bond St # 1 New York – (646) 329-5836
Prune - 54 East 1st St # 1 New York – (212) 677-6221
The Spin – 304 Park Avenue South New York – (212) 982-8802
The Jane – 113 Jane Street New York – (212) 924-6700
La Esquina – 106 Kenmare Street New York – (646) 613-1333

À bientôt!

La journée commence à la maison bien tranquillement, café à la main, journal dans l’autre et mes deux oeufs tournés (je n’allais quand même pas les laisser à Montréal ces deux là!). Vient ensuite le moment le plus sympathique de la journée: le shopping! Direction avenue Montaigne pour une balade où les passants vous impressionnent autant que les boutiques de luxe. On fait un petit tour chez Eres pour la lingerie exquise,

Joseph pour leurs cachemires et cuirs impeccables ainsi que leur sélection de marques pointues (on notera aussi l’entrée de la boutique assez intrigante!),

ou encore Zadig et Voltaire pour leurs vêtements rock&trendy. On peut aussi opter pour le summum du luxe mais on ne touche qu’avec les yeux :)

On se dirige ensuite dans Saint Germain des prés dans le 6ème arrondissement. Rue Bonaparte, prise d’une petite nostalgie et d’une grande faim, on s’attable au bistro « le Québec » (qui n’a strictement rien de québécois au passage… dommage d’ailleurs), pour déguster un classique chèvre chaud sur tranche de pain poilâne… simple mais si bon! On reprend de plus belle et on rentre dans l’une des institutions de la maille et du cachemire à Paris, la délicieuse boutique Kirane. Les pulls y sont beaux, bien coupés, on est bien servi, bref on adore (et je ressors avec une petite merveille bleu marine (THE couleur de saison) avec un col V quelque peu audacieux!)

De retour à la maison, on jette un coup d’oeil à deux sites indispensables pour ne pas se tromper de restaurant à Paris et repérer les bons plans: le charmant My Little Paris et le très pratique La Fourchette.

Et on se dirige vers l’Abri côtier, un petit restaurant à l’âme corse sans prétention sur le boulevard du Montparnasse dans le 6ème.

On craque pour le menu à 23 euros avec un carpaccio de thon et saumon fumé à l’huile parfumée (on en profite pour prendre en plus à la carte des profiteroles d’escargots à la Corse), un mignon de porc aux figues et oignons confits suivi d’un pain perdu aux poires sauce Caramel, le tout arrosé de vin rouge Corse et welcome to paradise. Ahhhh la gastronomie française…

Après le repas, on rentre doucement, on se délecte d’une petite tisane aux plantes ou à la menthe et on se laisse doucement glisser dans les bras de Morphée, « La Parisienne » d’Ines de la Fressange et Sophie Gachet encore ouvert sur le bord du lit (je vous reparlerai de cette nouvelle bible très bientôt).

À très vite!

Le Comptoir charcuteries et vins

Attention cumul de tendances pour ce petit nouveau du mile-end: ambiance hipster, magnifique bar en bois, mur de pierre, verres suspendus, vins bio, assiette de fromages, charcuteries, prix light et patron looké se combinent à merveille pour une expérience très sympa.

On arrive, on se sent bien! La carte est truffée de vins inconnus au bataillon, tous bio et honnêtement très bons! Nous avons volontier craqué sur un audois cinsygre 2007 domaine de l’ocre rouge suivi d’un ligérien « pti rouquin » Olivier Lemasson.

En accompagnement, une grande planche de charcuteries avec chorizo, jambon de pays, différents types de saucissons (trop mous malheureusement) et quelques petits légumes pour rafraichir le tout.

Résultat: une excellente soirée pour 3 francs 6 sous! Le menu ici et la carte des vins ici.

Le marché 27

Le cru a la cote depuis longtemps, on le savait déjà! Les bars ou comptoirs à cru sont maintenant devenu inévitables et relèvent du dernier chic. On l’a vu avec le Bistro Lustucru mais la tendance avait déjà fait ses premiers pas avec le marché 27. Dans ce resto ultra clean, ardoise noire au mur, chaises hautes en fer style bar ou banquettes confos, on ne badine pas avec le tartare.

C’est bien simple, il en est la star! Imaginez le concept: vous choisissez la base entre thon, saumon, homard , saumon fumé, boeuf, canard ou cerf avec l’assaisonnement de votre choix: thaï, français, russe , tropical et encore bien d’autres. Le résultat: un tartare ulra frais et savoureux.

On reviendra! Le menu ici.

Le comptoir charcuetries et vins – 4807 Saint-Laurent Montreal, QC
Le marché 27 – 27 Rue Prince Arthur Ouest, Montreal, QC

Plutôt que de prendre les traditionnels suhis nous avons misé sur un assortiment d’entrées plus délicieuses les unes que les autres. La palme revient sans hésiter au carpaccio Usuzukuri composé de fines tranches de hirame assaisonné à l’huile d’olive et autres épices incroyablement parfumées et le Age-Nasu, des aubergines frites avec une sauce de Bonito. DIVIN!

Nous avons également craqué pour le Tuna Cocktail, de délicieux morceaux de thon rouge crus épicés avec quelques concombres (un orgasme pour les amateurs de ce poisson),

la salade d’épinards aux champignons japonais Ohitashi (un peu décevante car les champignons étaient plutôt fades),

le tartare de saumon avec des oursins de mer (spécial mais qui en valait le détour),

un carpaccio de maquereau

et en dessert les fameuses Ichigo Daifuku, des fraises enrobées de fèves rouges et pâte de riz (succulent!!).

Entre nous, ça change vraiment de nos plateaux de suhis et autres makis alors si vous voulez goûter du VRAI japonais sans vous ruiner, aller vite tester le bistro Isakya qui vous rendra accro instantanément!

Bistro Isakaya – 3469 ave du Parc Montréal, QC H2X 2H6