Category Archives: Sucré Salé

Vintage Brunch

6 juin 2010

Pour commencer la nouvelle année du petit en beauté (alias mon blog pour les novices), quoi de mieux que de vous parlez de … brunchs!

J’ai eu deux coups de foudre cette semaine, l’un qui se transformera en relation durable et l’autre qui a été une passion éclair. En amour, ça passe ou ça casse!

Mon premier amour se trouve sur le plateau (quelle surprise!) et il a déjà pas mal d’expérience! Le café Névé reçoit ses petits privilégiés au croisement Rachel et de Bullion et leur propose quelques mets succulents à prix plus que sympathiques! Il séduit d’abord sa proie avec un café au lait sur lequel il prend le temps de dessiner sa pensée du jour.

Il lui raconte ensuite de jolies histoires à l’aide  de son décor vintage et, disons le, de ses charmants serveurs.

Il arrive finalement à ses fins grâce à ses plats au fumet délicat et au goût délicieux.

Mon deuxième coup de foudre s’est avéré être une déception inattendue. Après avoir lu quelques unes des critiques les plus élogieuses à son sujet par les plus grands foodies de Montréal, je suis restée sur ma faim avec Le Moineau.

Le Moineau ou The Sparrow m’a tout d’abord attirée par son emplacement: le Mile-End, quartier dont je ne me lasserai pas de répéter que j’aime le style, la population et l’atmosphère qui s’en dégage. Le restaurant en lui-même est ravissant: déco également vintage, bel espace lumineux, beau bois… rien à redire. La carte est alléchante quoique plus chère que la normale mais rien d’excessif.

A l’arrivée des plats, mon monde s’est effondré. Mes oeufs bénédictines au saumon fumé m’ont tout d’abord éblouis par leur présentation et la finesse du saumon… mais les épinards étaient terriblement salés et m’ont gâché tout le goût.

Dans l’assiette de mes convives, les cris de joies n’ont pas résonés non plus.

La conclusion s’est avérée être banale, bourrative et trop petite (pour les mets sucrés)… je ne comprends pas… J’attendais beaucoup du Sparrow et me voilà toute déçue… Peut-être le chef n’était-il pas en grande forme ce jour là, souhaitons le lui en tout cas!

Café Névé – 151 Rachel Est, Montreal, Qc H2W 1E1
Le Moineau/The Sparrow – 5322 Boulevard Saint Laurent Montréal, QC H2T 1S5

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Un an de bonheur, de mode et de brunchs!

1 juin 2010

Et voilà! Il est temps de fêter l’anniversaire du petit! Une année où j’ai adoré vous entrainer dans mes « aventures brunchs », où j’ai eu l’occasion d’assister à la semaine de la mode de Montréal et où j’ai fait de merveilleuses rencontres et découvertes. Et si on revenait sur ces évènements phares qui ont fait de ce blog ce qu’il est aujourd’hui!

2 juin 2009: je poste mon premier article. Le petit est né!

3 juillet 2009: mon angle s’affirme, parler des brunchs de Montréal devient le début d’une quête inépuisable et jouissive!


30 octobre 2009: le photoshoot de blogueuses organisé par Marie-Michèle Bonneau propulse sur le devant de la scène quelques unes des blogueuses que vous suivez assidûment aujourd’hui.

2 décembre 2009: les Billies Girls ont le génie d’organiser une soirée consacrée aux blogueuses. Une excellente initiative qui nous a permis de mettre des noms et des attitudes sur des visages virtuels… la saga des blogueuses de Montréal est ultimement lancée!


8 février 2010: je réalise mon vrai premier shooting en partenariat avec la marque Lollipops. Une superbe expérience ponctuée d’une rencontre extraordinaire avec ma talentueuse amie et photographe Julia C. Vona.


1er mars 2010: ma petite consécration personnelle; l’opportunité d’assister à la fashion week de Montréal et de découvir les designers québécois. Un gros coup de coeur pour Eve Gravel, Barilà, Bodybag by Jude et bien sûr, Denis Gagnon.


Et aujourd’hui, 1er juin 2010, j’ai enfin trouvé mon « dream job » et j’ai une multitude de nouveaux projets à vous montrer bientôt.

Finalement, ma dernière pensée sera pour vous, mes lecteurs, fidèles ou pas, amis ou inconnus, collègues de travail ou membres de la famille. Vous qui régulièrement venez me rendre visite et me convainquez que le travail que j’accompli vous plait, vous informe et vous sert. Sans tomber dans une mièvrerie mal placée, je vous dis un immense merci pour votre soutien et vos petits commentaires par-ci par-là! C’est toujours un plaisir de vous lire aussi!

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Douceurs estivales et autres paresses… pour toi l’Homme!

25 mai 2010

Les filles c’est pas compliqué! Tu leur mets un pot ou un cornet de crème glacée dans les mains + une serviette + une herbe verte moelleuse + un soleil ardent et c’est bon, elles ont le sourire jusqu’à la fin de la journée!

Mais toi l’homme, tout ça, ça ne t’excite pas des masses! Tu préférerais te dépenser, te baigner, « footer », voir même rester dans ton canapé, lumière éteinte et air conditionné à fond devant le dernier épisode de Lost! Mais d’un autre côté, tu n’as pas envie de subir les cris de ta copine qui ne C-O-M-P-R-E-N-D pas comment tu peux avoir envie de rester enfermer par ce beau temps alors que tu pourrais justement en profiter pour te faire une cure de vitamine D! Alors pour toi, l’homme, je t’ai préparé une liste non exhaustive de paresses estivales où toi aussi tu pourras y trouver ton compte.

Tu aimes la photo? Ta dulcinée ronronnant au soleil, tu auras tout le loisir d’aller trouver les meilleurs points de vue du Parc Lafontaine, l’un des plus beaux spots verts de Montréal ou de faire un petit footing au bord de l’eau.

Pendant que ta chère et tendre se prélasse dans l’herbe du Parc Sir-Wilfird-Laurier, toi tu peux te donner à 100% lors d’une petite partie de soccer anarchiste où tous les niveaux sont les bienvenus. Une bonne occasion de faire du sport dans la rigolade et la bonne humeur. Si tu préfères te sentir comme un poisson dans l’eau, la piscine t’est également accessible mais gare au monde!

Tu ne peux pas vivre sans musique, tu aimes boire une petite bière avec tes potes au soleil, va donc faire un tour au parc Mont-Royal danser au rythme des tam-tams ou va chiller sur de l’électro au Parc Jean-Drapeau lors des célèbres Piknic Electronik, tandis que ta chérie minaude avec ses copines.

Si avec tout ça tu n’es toujours pas partant c’est que tu es définitivement un vampire! (What else?).

Un vampire qui aime la glace peut-être? Allez dernière tentative avec les délicieuses boules de crèmes glacées de la Crèmerie Meu Meu. Une tuerie générale: sorbets extra fins et large choix s’offriront à toi! Il y en a même au lait de soja si toutefois tu étais intolérant au lactose…

C’est trop calorique me réponds-tu? Ok, allons tester les yogurts glacés de chez Yeh!.C’est toi qui dose, qui rajoute fruits ou petits bonbons dedans, tu pèses, tu payes et tu enjoy . Tu peux même en prendre un fond riquiqui si soudainement ta ligne te poserait problèmes!


Crédit photo: page Facebook de Yeh! Yogourt & Café

Allez, un petit effort! Ta moitié t’en remerciera tendrement :)

La crèmerie Meu Meu – 4458, Rue Saint-Denis, Montreal, QC H2J 2L1
Yeh! Yogourt glacé et café – 3804 St-Laurent, Montréal, Qc, H2W 1X6

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Don’t be so French!

19 mai 2010

Parfois, lorsqu’une petite nostalgie parisienne s’éveille, j’aime faire un petit retour aux sources dans mes racines culturelles. Et dans ces cas là, rien ne vaut mieux qu’une « bonne bouffe » dans une brasserie typiquement française où décor et gastronomie me redonnent instantanément le sourire.

Montréal regorge de petits restaurants dans ce genre et dieu sait que je n’ai pas fini d’en faire le tour! Cependant deux institutions ont retenu mon attention, l’une pour sa renommée, l’autre pour sa table d’hôte du midi qui m’a juste parue surréaliste tellement les prix étaient doux.

On commence par un petit tour dans Outremont, Chez l’Évêque, un resto où le vice de la gourmandise a sûrement dû passer plus d’une fois! Décor génial! Je retrouve même mes lampadaires parisiens au pied de l’escalier.

Minute de silence et chants religieux lors du lavage de mains dans les saintes toilettes puis passage à table. Le menu du jour est écrit à la craie et nous émoustille les papilles en un rien de temps.

L’assiette ne fait que confirmer ce plaisir des sens. Belle présentation, cuisson de mon filet mignon haché impeccable, petite purée fondante et coulis de tomate dans une cuillère japonaise à se rouler par terre.

On accompagne le tout d’un petit verre de vin rouge bien de chez nous et on termine par une crème caramel (un peu style flamby… dommage…) mais qui nous donne tout de même la petite touche sucrée de la fin. Au final, une addition plutôt légère et un bedon tout repu. J’aime!

Direction ensuite dans le centre-ville, au restaurant Le Paris, accompagnée de deux acolytes parisiennes, Audrwey et Amel. Je rentre, j’aime! Décor typique tout comme chez l’évêque, légèrement kitsch même tant l’endroit pourrait faire penser à certains restaurants attrape-touristes de Montmartre mais finalement très rafraichissant quand on vient y chercher une bouffée d’air français.

La table d’hôte du midi est plutôt suspecte: 10.50$… Vous y croyez-vous? Une entrée et un plat français quasiment au même prix qu’un MacDo? Moi je dis OUI!

Et le verdict… tantan… C’est vraiment bon! Pas exceptionnel mais vraiment très honnête. Le potage est de toute première fraicheur, le filet de Tilapia est tendre à souhait accompagné de petits légumes très détox et d’une purée maison.

Franchement, belle découverte! Moi qui ne mets presque jamais les pieds dans le coin de Guy Concordia, je pense venir y faire un tour plus souvent!

Chez l’Évêque – 1030 Laurier Ouest, Outremont, QC, H2V 2K8
Le Paris – 1812 St-Catherine Ouest, Montreal, Qc, H3H 1M1

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Flâner in T’ronoh!

13 mai 2010

Ok, Toronto pour les accents franco-français de France.

Toronto, la ville que les québécois détestent le plus (au monde!). Pour eux « c’est crissement plate », « ça a pas de bon sens », bref « ils s’en calissent », Montréal c’est vachement super mieux (moi ça me rappelle nos querelles franco-belge, pas vous?). Bon… Ont-ils raison? Si on regarde Toronto globalement, c’est sûr, il y manque un charme certain. la ville est immense, carrée, plutôt grise, le centre-ville est désert lorsque sonne le glas de la fermeture des bureaux… un peu tristoune tout ça. Mais nous serions bien bêtes de nous arrêter à cette image. Toronto version « plateau Mont-Royal » c’est possible!

On commence bien évidement par les brunchs qui ma foi, donnent une jolie petite concurrence à nos chouchous de Montréal. Direction dans la très jolie King Street East, pour déguster de délicieux petits oeufs bénédictines au Petit Déjeuner (avec l’accent anglo de rigueur s’il vous plaît!). Moi juste le nom j’adhère j’adore (ego trip français… vous comprendrez bien!)

On se balade ensuite dans l’ancienne distillerie de Toronto, un lieu historique, imprégné de whisky et de vieilles pierres (dommage cependant qu’on ait transformé l’endroit en traquenard à touristes).

Petit passage au très central St Lawrence Market où les étalages de fruits, pâtisseries et produits type « fine épicerie » se mélangent pêle-mêle. Flânerie entre les immenses buildings et les malls, arrêt devant des architectures de toute beauté telles que le Musée Royal de l’Ontario, l’université d’Art et Design de l’Ontario ou encore le Musée de la Chaussure (qui à la période des jeux olympiques avait confectionné une exposition spéciale des chaussures de nos grands sportifs).


Crédit Photo: Moriyama & Teshima Architects

On termine par un souper dans un Korean Grill de la rue Yonge, l’équivalent de notre rue Sainte-Catherine. Un all you can eat fabuleux dont nos estomacs gardent un souvenir nostalgique!

Le lendemain, tout ragaillardis, nous découvrons Kensington Market, un quartier/marché ultra melting pot qui nous rapproche enfin de notre petite ambiance montréalaise.

Crédits Photos: Galerie Flickr Kensington Market Toronto

Et là, dans le quartier Portugais de la ville, encore un petit bijou de brunch, le Gayley’s Cafe. L’intérieur est trop chou: mur de brique jaune, petite chaise et table en bois, tableau noir et espace baigné de soleil! Un vrai petit cocon de lumière. Le café spécialisé en brunch est tenu par une famille au complet, la maman est à la caisse, le papa sert, la petite amie prend la commande pendant que le fils mange avec nous! Super ambiance et délicieuse cuisine!

Voilà comment deux petits jours à Toronto peuvent vous faire changer d’avis sur cette ville étonnante! Et il y reste tellement de secrets à découvrir encore… suite au prochain numéro!

Le Petit Déjeuner – 191 King Street East Toronto, ON M5A 1J5
Le Gayley’s Cafe – 1424 Dundas St W, Toronto, ON M6J 1Y4

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