13 novembre 2011 par Laure
Les goûts et les couleurs changent! Je dois reconnaitre avec beaucoup d’enthousiasme que la nouvelle formule brunch du Sparrow est une véritable réussite (en juin 2010 je n’avais franchement pas la même opinion)! Au programme, un menu fixe à 18$ qui ravira les becs sucrés comme les amateurs de salé. Dans une ambiance bobo-hipster typique [...]
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29 octobre 2011 par Laure
Article écrit originellement pour le M (supplément La Presse) On imagine facilement le bruit, la foule et l’activité incessante des villes chinoises comme Hong Kong ou Shanghaï. C’est un peu l’ambiance que l’on retrouve à La Maison Kam Fung, restaurant incontournable du quartier chinois de Montréal. Accéder au restaurant niché au deuxième étage d’un immeuble commercial [...]
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23 octobre 2011 par Laure
Le cheval est un animal fascinant. Enfant déjà, c’était celui que nous affichions sur nos murs, celui que nous montions le dimanche au centre équestre, celui dont on aimait flatter le naseau ou caresser les flancs puissants. Le cheval est proche de l’homme. Il l’a soutenu dans tous les cas de figures, dans des situations [...]
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30 septembre 2011 par Laure
Article écrit originellement pour le M (supplément La Presse) Un seul mot pour qualifier le brunch du Madre: une expérience gastronomique incroyable ! Rarement un déjeuner aura été aussi inventif, détonnant et savoureux. Mario Navarrete, le chef du Madre vous accueille dans son petit restaurant de quartier sans prétention, photos de famille ou d’inspiration péruvienne [...]
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27 septembre 2011 par Laure
La rentrée des classes a toujours eu son petit effet excitant! Pourquoi? Pour sa nouveauté! Quoi de plus plaisant que de voir défiler les nouveaux venus, de comparer sa papeterie, son sac flambant neuf, son jean dans le coup … Ah il est loin le temps de mon lycée, mais heureusement pour nous, jeunes professionnels, la [...]
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19 septembre 2011 par Laure
Montréal bouillonne culturellement! Entre grand classique et représentation inattendue, cette rentrée 2011 se place définitivement sous le signe de la curiosité. On commence avec un spectacle hors norme créé par le collectif de chorégraphes La 2e porte à gauche, connu pour transposer la danse contemporaine dans des lieux insolites, en coproduction avec l’Agora de la [...]
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5 septembre 2011 par Laure
Il y a longtemps que nous n’avons pas parlé brunch sur ce blogue! Quel scandale! Je vous l’avoue, j’ai parfois l’impression d’avoir fait un peu le tour de la question concernant mon repas favori du week-end. Avec une cinquantaine d’adresses au compteur, je dois admettre que je suis devenue un peu difficile… mais… parce qu’il [...]
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16 août 2011 par Laure
3 jours à Vienne, la ville qui a vu naitre quelques uns de nos compositeurs et intellectuels les plus connus et respectés. La ville des cafés au pouls calme, un joyau d’architecture à la belle ordonnace. Vienne la symboliste, l’expressionniste, la musicale, à la fois classique, romantique et provocatrice, berceau de la psychanalyse et des [...]
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