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Tous Toqué! de MTL à TABLE

11 novembre 2013 par Laure Juilliard

Du 1er au 11 novembre, le formidable événement gourmand MTL à TABLE a rassemblé de friands foodies autour de quelques-unes des meilleures tables de la ville. 125 restaurants ont relevé le défi, régalant les festivaliers d’un menu unique, twisté de sirop d’érable. Découverte aujourd’hui des deux univers de Toqué!, restaurant gastronomique tenu par le prestigieux Chef… Lire la suite

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Les Foodites #1

18 juillet 2013 par Laure Juilliard

Les tocs alimentaires vous connaissez? J’ai une nouvelle rubrique toute chaude qui devrait vous interpeller : Les Foodites. Vous êtes septiques? Je m’explique. Vous rentrez dans un resto, vous commandez un plat et ô miracle, c’est la saveur exacte que vous recherchez depuis des mois. C’est automatique, vous reprenez inépuisablement la même chose à chacun… Lire la suite

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Une pause gourmande chez De Farine et d’eau Fraîche

8 avril 2013 par Laure Juilliard

Tout commence par le rêve d’une petite fille de 6 ans, celui de posséder un jour sa propre pâtisserie où son art et son amour pour les douceurs sucrées pourraient grandir en toute sérénité. Marilu Gunji a enfin pu concrétiser sa passion en ouvrant son écrin boudoir-rustique rue Amherst, dans le Village. Entre décoration réussie… Lire la suite

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Trois brunchs, trois quartiers #4

9 mars 2013 par Laure Juilliard

Aujourd’hui, dans notre belle série brunch montréalais, je vous suggère une ambiance « matante » shabby chic, pub anglais ou vieille France. Comme d’habitude il y en aura pour tous les goûts ! On commence au cœur de Rosemont La Petite Patrie, à l’est de la rue Beaubien, au Régine Café, dans une ambiance Pinterest, entre kitsch et glam. « Mettez-vous… Lire la suite

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Un zeste d’Asie à Montréal

18 novembre 2012 par Laure Juilliard

MAJ : LALLOUZ EST FERMÉ. Dernièrement, je me suis amourachée de la cuisine d’Asie au sens large (chine, japon, moyen-orient…) et j’ai eu l’envie de vous dévoiler quelques unes de mes adresses fétiches du moment à petits prix et grandes saveurs. Ici pas de chichis. On va droit au but avec des petits plats savoureux,… Lire la suite

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Omma god!

17 août 2012 par Laure Juilliard

Depuis mon retour d’Australie, j’ai une faiblesse: le coréen! Pas l’homme ni la langue… La gastronomie. Un petit bol de kimchi et je deviens toute chose! La base me direz-vous… Imaginez mon état de joie lorsque j’ai fait la connaissance d’Omma, formidable adresse coréenne sur la rue Bernard en plein coeur du Mile-End! Un voyage… Lire la suite

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Le plein de vitamines chez Galanga Bistro Thaï

11 juillet 2012 par Laure Juilliard

Ce nouveau resto de la rue Lajoie à Outremont, a tout ce qu’il faut pour ravir les papilles et les pupilles. Le Galanga revisite la cuisine bistro dans un décor orangé, rosé, jaune, baigné de lumière. Le mélange des genres y est très agréable. Le chef Kraisak Kuamsub et son associé et gérant Claude Tremblay,… Lire la suite

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Trois brunchs, trois quartiers #2

16 juin 2012 par Laure Juilliard

MAJ : LE CAFÉ ELLEFSEN EST FERMÉ. Quoi de mieux en ce dimanche matin que de vous présenter mes dernières découvertes brunch? Je vous embarque une fois de plus dans trois quartiers de Montréal pour une expérience « ptit dej’ » diversifiée et gourmande! Pastaga: design culinaire et cuisine accessible dans la Petite Italie Coup de coeur absolu… Lire la suite

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Retour à l’école… culinaire!

15 mai 2012 par Laure Juilliard

Un petit retour sur les bancs d’école vous tenterait-il? Sans manifestations? Sans cours de math à l’horizon? Avec une récompense gourmande à la fin de chaque exercice? Redevenir un étudiant assidu sera un jeu d’enfants avec les cours culinaires d’Ateliers & Saveurs. Au programme, cours de cuisine avec l’impayable Rodolfo, brésilien au charme fou et… Lire la suite

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Trois brunchs, trois quartiers #1

20 décembre 2011 par Laure Juilliard

Aujourd’hui, petite balade gourmande dans trois quartiers phares de Montréal: la Petite-Patrie, le Plateau et le Vieux-Montréal. Au menu, trois brunchs aux ambiances, saveurs et concepts différents! Commençons tout de suite avec le nouveau restaurant Julieta, qui propose un brunch tout droit venu d’Amérique latine! On se rafraichit le gosier avec un jus de goyave délicieux… Lire la suite

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Sparrow, la réconciliation!

13 novembre 2011 par Laure Juilliard

MAJ: LA FORMULE A 18$ N’EST DÉSORMAIS PLUS D’ACTUALITÉ. Les goûts et les couleurs changent! Je dois reconnaitre avec beaucoup d’enthousiasme que la nouvelle formule brunch du Sparrow est une véritable réussite (en juin 2010 je n’avais franchement pas la même opinion)! Au programme, un menu fixe à 18$ qui ravira les becs sucrés comme… Lire la suite

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Bruncher autour du monde: Le Madre

30 septembre 2011 par Laure Juilliard

Article écrit originellement pour le M (supplément La Presse) Un seul mot pour qualifier le brunch du Madre: une expérience gastronomique incroyable ! Rarement un déjeuner aura été aussi inventif, détonnant et savoureux. Mario Navarrete, le chef du Madre vous accueille dans son petit restaurant de quartier sans prétention, photos de famille ou d’inspiration péruvienne… Lire la suite

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« Bixiter » jusqu’au Vieux Vélo

5 septembre 2011 par Laure Juilliard

Il y a longtemps que nous n’avons pas parlé brunch sur ce blogue! Quel scandale! Je vous l’avoue, j’ai parfois l’impression d’avoir fait un peu le tour de la question concernant mon repas favori du week-end. Avec une cinquantaine d’adresses au compteur, je dois admettre que je suis devenue un peu difficile… mais… parce qu’il… Lire la suite

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Une journée à bicyclette dans Saint-Henri et la Petite Bourgogne

25 juin 2011 par Laure Juilliard

MAJ: L’AFFICHISTE A DÉMÉNAGÉ AU 471 SAINT-FRANÇOIS XAVIER DANS LE VIEUX-PORT Il y a ces quartiers qui émergent, dont on entendait jamais parler, mais qui peu à peu tirent leur épingle du jeu! C’est le cas de Saint-Henri et de la Petite Bourgogne situés dans le sud-ouest de Montréal, deux quartiers qui montent en flèche depuis un… Lire la suite

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Meet & Brunch chez Byblos et Holder

2 mai 2011 par Laure Juilliard

Bruncher deviendrait-il la nouvelle activité à la mode propice aux rencontres? Moins formel que les lunchs ou soupers, le brunch invite à la discussion à un moment de la semaine où les contraintes disparaissent et laissent place à une détente qui délie les langues. Depuis le lancement de ce blogue j’ai eu la joie de… Lire la suite

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