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Petits pots de « brunch »

Je ne sais pas pour vous, mais le conte du Petit Chaperon Rouge m’a toujours mis l’eau à la bouche. Le panier en osier, la galette dorée et le petit pot de beurre évoquent en moi des souvenirs d’enfance délicieux. Quelle ne fut pas ma joie quand je découvris que certains brunchs à Montréal proposaient leurs mets sous forme de petits pots! L’expression tout ce qui est petit est mignon ne peut sonner plus vrai dans mes oreilles!

L’Express

Oui le fameux restaurant l’Express, cette brasserie au look et à la cuisine très parisiens. Le matin, entre 8h et 12h vous pouvez déguster leurs petits déjeuners. On choisit une base oeuf, viande, toasts et on rajoute tous les petits pots qu’on veut! Un vrai jeu d’enfant bien loin du service « tout inclus ». Finalement, on découvre de très jolis assiettes, toutes différentes, et surtout tellement mignonnes: des petits pots de confiture, des petites rillettes de canard, une petite salade de fruits… et dès que tous les petits pots sont présents, on assemble. Charmant!

l'express

l'express montréal

l'express montreal

déjeuner l'express

brunch l'express

L’Arrivage

Dans un style encore plus glamour, avec vue sur le port, en haut du musée Pointe-à-Callière, des brunchs trop mignons en version petits pots également. Pour 15$ vous pouvez déguster un brunch « gargantuesque » avec tout ce qui compose les plaisirs de l’estomac :). Au menu, deux oeufs pochés au saumon fumé et au jambon, une tranchette de pain doré, du fromage, un petit pot de yaourt et son coulis de fruits rouges, une petite rillette, un mini croissant trop bon et des petits fruits. Un RÉGAL!

déjeuner l'arrivage

l'arrivage montreal

brunch l'arrivage

L’Express – 3927, rue St-Denis Montréal, Québec, H2W 2M4
L’Arrivage - 350, Place Royale Montréal, Québec, H2Y 3Y5

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Une envie de plats d’hiver…

Sous la neige montréalaise je me découvre des envies de sport d’hiver! Danser comme une folle durant les soirées igloofest (si si c’est un sport!), chausser mes skis et dévaler les pistes du Mont-Tremblant, végéter tranquillement au rythme des feux de cheminée et surtout, déguster toutes ces fondues, crêpes et plats rustiques en tout genre qui font le bonheur de l’estomac. Le plaisir de la gastronomie montagnarde en plein centre ville c’est possible et je vous y emmène dès maintenant!

La Fonduementale

Quel nom bien trouvé! Fondue formidable et fondamentale oui! Commettrais-je un sacrilège si j’osais dire que j’y ai trouvé les fondues meilleures que dans mes alpes françaises? Divines, elle sont divines! Et les menus proposés ont de quoi nous faire saliver!

la fonduementale

Le premier prix pour une table d’hôte commence à 29 dollars, mais attention, pour ce prix là on est rudement bien gâté! Entrée plat et dessert dans tous les cas, on « fonduise » à fond en commençant par une fondue suisse en continuant avec une fondue chinoise soit sous forme d’orgie de viandes ou de poissons et on finit avec l’irrésistible fondue au chocolat accompagnée de ses fruits frais.
On peut aussi jouer les originaux en goûtant les fondues au filet mignon, au poulet au miel, au sanglier… en bref un choix vraiment sympa et une super ambiance autour des multiples fondues mijotantes. Pour plus d’information, rendez-vous sur le site web de la Fonduementale.

Le Cartet

Le bonheur des repas montagnards c’est aussi la convivialité de ses bancs en bois où chacun s’assoit au hasard et se met à parler à son voisin, inconnu ou pas.

J’ai retrouvé cette ambiance au Cartet, en version plus branché et design, qui retransmet cette même impression bon enfant. La magie du Cartet c’est aussi ses brunchs originaux qu’on ne retrouve pas partout. Ils ont cet aspect réconfortants, présentés dans une assiette en fonte noire, encore toute chaude qui apporte une petite touche rustique-chic.

le cartet montreal

Crédit photo: Unsweetened cocoa

Un peu cher, il vaut tout de même le détour pour sa jolie salle ensoleillée et sa petite épicerie fine qui regorge de trésors culinaires délicats (petites huiles d’olive, tablettes de chocolat croquantes… well…). Environ 15 dollars pour un brunch et un petit jus d’orange.

Crêperie chez Suzette

On termine enfin par une crêperie gourmande de la très chic rue Saint Paul, appelée très simplement « Chez Suzette« . L’ambiance est toute cosy avec du joli bois blond et des petites lumières tamisées: un vrai petit refuge! On y déguste des crêpes bien québécoises généralement arrosées de sirop d’érable comme la « campagnarde » (épinards, jambon, fromage suisse et sirop d’érable) ou encore la « cabane à sucre » (oeufs brouillés, jambon et sirop d’érable du Québec 100% pur)… On aurait pu craindre un « attrape touriste » mais la qualité et le sourire de la patronne étaient au rendez-vous! Comptez environ 12 dollars pour une crêpe salée.

chez suzette montreal

La Fonduementale – 4325 Rue Saint-Denis, Montreal, QC H2J 2K9
Le Cartet – 106 Rue McGill, Montreal, QC H2Y 2E5
Crêperie chez Suzette – 3 Rue Saint-Paul Est, Montreal, QC H2Y 1E9

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