Tous les oiseaux de nuit ne se réveillent pas avec une forme de toute première fraîcheur… c’est le cas du Steak Frites, nouvellement installé sur la rue Saint-Denis. Look design, bonne réputation et notoriété acquise, le Steak Frites se dote néanmoins d’un très gros bémol pour leurs brunchs, qui, disons le franchement, remporte ici la palme du plus mauvais brunch jamais testé à Montréal. Je ne suis généralement pas friande des mauvaises critiques, mais après cette expérience, je ne pouvais pas me taire.
Le service
Une horreur… 1h d’attente pour recevoir cinq déjeuners… dont quatre erronés. L’excuse qu’on nous fournit? La préparation prend au minimum 30 minutes pour le nombre de personnes que nous étions… euh? Avec les tables de 10 vous faites comment? Pas un sourire et pas un mot d’excuses pour les erreurs commises au passage. Nous avons dû attendre 20 minutes supplémentaires pour recevoir nos commandes originales. Bon départ…
Le brunch
Une joyeuse petite blague! Une feuille de salade, deux rondelles de tomates qui se battent en duel, un soupçon de bacon, deux petits oeufs et le pompon, des pommes de terre et une baguette surgelées… charmant n’est-ce pas! A noter bien sûr, que rien n’est arrivé synchronisé, le pain demandant 5 minutes de (réchauffement) cuisson au four… Nos oeufs ont donc eu tout le temps de refroidir en paix! Au final: 12 dollars pour cette assiette de « qualité »! Je n’ai même pas pris une seule photo de ces plats tant l’intérêt manquait.
A la fin de ce repas, on nous a gentiement dit que la comptabilité allait être oubliée pour cette fois-ci. 9 dollars plus tard, sans taxe et sans pourboire nous étions dehors, le ventre creux et l’esprit vraiment amer. J’espère sincèrement pour le Steak Frites que cet incident n’est qu’un accident de parcours…
Le Steak Frites - 4167 Rue St-Denis Montreal, QC
