Brunch Montréal

Une envie de provence… Au pain perdu

Publié mar, 10 Nov 2009 14:56:52 -0500, par Laure Juilliard, dans Food

J’ai rêvé de la provence ces derniers jours: sa brise légère, son parfum si unique, son soleil flamboyant, sa sonorité apaisante… j’ai eu envie d’un petit retour au source sous les pins allongée sur les pierres chaudes du jardin. Et j’ai trouvé un petit paradis sur la rue de la roche appelé « Au pain perdu« …

Recently, I dreamed of Provence, its gentle breeze, the unique fragrance in the air, the blazing sun and its soothing ambiance. Lying on the hot stones of the garden, I felt like returning to simpler times, to my origins. That’s when I found that little paradise on the de la Roche street, a little place called « Au pain perdu » …

restaurant pain perdu

Dans ce petit restaurant du plateau mont-royal on a compris que la recette gagnante numéro 1 c’est la lumière. Le soleil inonde cet endroit où peinture ocre/jaune, mur de briques, tables composées de petits carreaux colorés, balcon intérieur en fer forgé et chaises en bois se rejoignent harmonieusement pour nous offrir une impression de vacances au bord de la méditerranée.

In this small restaurant of the Plateau Mont-Royal, light is the main attraction. The owners understood that ambiance is everything. The sunlight flowed through the yellow room, brick walls added this little authentic flavor I so often crave. The small tables with colored tiles, the interior balcony in wrought iron and the small wooden chairs brought the charm and joie-de-vivre of Southern France.

brunch pain perdu

On choisit dans le menu des déjeuners tirés tout droit des liaisons dangereuses: « Les folies de Valmont » ou « Les maîtresses de Valmont », on fait plein de vitamines avec leur jus de fruit frais aussi beau que bon et on retombe en enfance en trempant ses lèvres dans la mousse de lait onctueuse des bols de chocolat chaud ou café au lait.

The menu was also along the lines of French tradition. Coming straight out of the Liaisons Dangereuses, every article on the menu was intended as a reference to Laclos’ famous book. Indulging in those so delightly named pleasure was easy, from ‘’Les folies de Valmont” to “Les maitresses de Valmont”. After that, we wanted to replenish our system with vitamines, so we, again, indulged in their wide selection of fresh fruit juices closely followed by a return to simpler time, to our youth with a big bowl of coco with milky foam.

pain perdu

pain perdu montreal

Au pain perdu, 4489 de la Roche, Montréal, Québec, H2J 3J2



Ajouter un nouveau commentaire

Votre courriel n'est jamais publié ni partagé. Les champs obligatoires sont marqués de *