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Japanese addict

Publié Sat, 04 Sep 2010 18:08:54 +0000, par Laure Juilliard, dans Food

J’ai testé récemment un des meilleurs restaurants Japonais de Montréal découvert à travers le blogue Prétextes. Rien que les photos m’avaient mis l’eau à la bouche et l’urgence d’aller goûter à ses plats japonais atypiques se faisait pressante! Voilà comment un dimanche soir je me suis retrouvée attablée au Bistro Isakaya avec mes copines foodies Charlotte et Mayssam.

Plutôt que de prendre les traditionnels suhis nous avons misé sur un assortiment d’entrées plus délicieuses les unes que les autres. La palme revient sans hésiter au carpaccio Usuzukuri composé de fines tranches de hirame assaisonné à l’huile d’olive et autres épices incroyablement parfumées et le Age-Nasu, des aubergines frites avec une sauce de Bonito. DIVIN!

Nous avons également craqué pour le Tuna Cocktail, de délicieux morceaux de thon rouge crus épicés avec quelques concombres (un orgasme pour les amateurs de ce poisson),

la salade d’épinards aux champignons japonais Ohitashi (un peu décevante car les champignons étaient plutôt fades),

le tartare de saumon avec des oursins de mer (spécial mais qui en valait le détour),

un carpaccio de maquereau

et en dessert les fameuses Ichigo Daifuku, des fraises enrobées de fèves rouges et pâte de riz (succulent!!).

Entre nous, ça change vraiment de nos plateaux de suhis et autres makis alors si vous voulez goûter du VRAI japonais sans vous ruiner, aller vite tester le bistro Isakya qui vous rendra accro instantanément!

Bistro Isakaya – 3469 ave du Parc Montréal, QC H2X 2H6


Vos Commentaires

11 commentaires

J’y vais régulièrement! Les crevettes pop corn tu as gouté? Hummmmmm un régal!! Ils sont tellement gentils en plus dans ce restaurant… Très bon choix

Commentaire de ismérie, le 4 septembre 2010

C’est vrai que c’est excellent, et pas trop cher.
Les sushis ne sont pas fantastiques, mais tous le reste est sublime!

Commentaire de Fellicia, le 4 septembre 2010

Ouh… tes crevettes pop corn me font de l’oeil! J’y retournerai évidemment pour goûter la chose :)

Commentaire de Laure, le 5 septembre 2010

ça m’a l’air super bon tout ça, j’ai hâte d’y goûter! Merci pour cette nouvelle adresse, Laure.
Des bises,
Alice

Commentaire de Une fille culottée, le 5 septembre 2010

Mon criquet !!!!!
Promis on y retournera.
Surtout pour le dessert :-).
Tu me connais moi et le sucre.
xoxo
Cha

Commentaire de Charlotte, le 5 septembre 2010

Du thon rouge? Faut-il en déduire que l’auteure de ce blogue manque un peu de conscience environnementale?

Commentaire de Stephany, le 6 septembre 2010

Je l’attendais ce commentaire! :) Stephany, rassure toi, je suis TRÈS loin de manger du thon rouge tous les jours :) Et ce plat que tu vois sur la photo a été divisé entre trois personnes.

Commentaire de Laure, le 6 septembre 2010

En effet ça à l’air super bon Laure. Cela fait combien de temps que tu vis à Montréal?

Commentaire de Restaurant Francais Montréal, le 3 octobre 2010

Bientôt 3 ans :)

Commentaire de Laure, le 3 octobre 2010

Aucune envie de rentrer à Paris hein.
Je suis de Paris également. ca fait un an et demi que je suis ici et j’aime la poutine!

Commentaire de Restaurant Francais Montréal, le 11 octobre 2010

C’est vrai que c’est bon !
moi j’ai été à celui ci aussi que j’ai trouvé bien :

http://www.wisushi.com/fr/

Commentaire de Andurand, le 18 mars 2013

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