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Brunch zen au café Falco

Publié Mon, 21 Feb 2011 21:53:38 +0000, par Laure Juilliard, dans Food

MAJ: LE BRUNCH N’EST DORÉNAVANT PLUS SERVI

Quoi de mieux que le bouche à oreille pour découvrir les petits trésors cachés de Montréal? Le week-end dernier, David Nathan me confiait l’existence d’une petite perle rare: un brunch japonais dans un décor industriel vintage… vous commencez à connaitre mes goûts, il était évident que j’allais fondre!

Avenue de Gaspé, là où tout commerce est parfaitement inexistant et l’ambiance morose à souhait, nous rentrons dans une bulle de lumière composée d’immenses baies vitrées, de fioles dignes de magiciens, de meubles chinés çà et là et d’estampes zen… Une caverne d’Ali Baba aux allures d’usine branchée.

Au premier contact, le café Falco et moi on s’est aimé! Et que dire du « brunch »… oui j’ajoute des guillemets car ce dernier est plutôt atypique pour les nord-américains classiques! Pour 18 dollars tout compris on choisit un thé vert à la rose ou légèrement mentholé, on déguste une soupe style miso accompagnée de ses légumes de saison, on goûte (avec recul de mon côté) une salade de navet, on savoure le plat de consistance: tofu sauté au gingembre et shitaké ou porc fermier au gingembre, avec des légumes et une omelette japonaise.

Enfin, « fleur sur le cerisier », on se délecte d’un mini muffin au thé vert et pépites de chocolat… Le bonheur!

Je recommande l’expérience à 100%! N’oubliez pas de réserver!

Café Falco – 5605 de Gaspé Montréal (Brunch le samedi seulement de 10h à 14h) – 514 272 7766


Vos Commentaires

4 commentaires

Je rêve d’y aller. Ca a l’air délicieux et zen effectivement.
Bisous

Commentaire de Charlotte, le 22 février 2011

C’est mon prochain stop « brunch », hâte d’y goûter et en plus, le décor a l’air trop cool!

Commentaire de mayssam, le 22 février 2011

Moi aussi j’ai adoré! Le décor est effectivement magnifique!

Commentaire de Line Atallah, le 22 février 2011

Merci de me faire découvrir des restos sympas dans ma propre ville !!!! Ton blog est très inspirant :) Viens voir le mien & suit ma page facebook :

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C’est un blog qui traite de mes inspirations de tous les jours !!!!
Julie. Big x

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Commentaire de Julie Bourret, le 9 juin 2011

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