Brunch Montréal

Trois brunchs, trois quartiers #14 : Hof Kelsten

Publié sam, 10 Jan 2015 12:02:11 -0500, par Laure Juilliard, dans Food

brunch hof kelsten montrealOn commence le mois de janvier avec trois adresses bien réconfortantes où les exigeants, les joueurs et les conviviaux y trouveront leur compte!

Hof Kelsten – Plateau

On connaissait déjà l’excellence du pain de Jeffrey Finkelstein. Depuis quelques mois, cette boulangerie lumineuse du boulevard Saint-Laurent offre des brunchs qui tiennent leurs promesses gustatives.

hof kelsten brunch montrealAccoudé au bar donnant sur une immense baie vitrée, on déguste un pain doré bien dodu gorgé de sirop d’érable, surmonté d’une spirale de pancetta de veau et d’un oeuf, ou un Shakshuka : trois oeufs mijotés dans une salsa de tomates avec merguez et pain grillé! Prix tout doux et belle diversité faunique au rendez-vous!

brunch ping pong club montreal

Ping Pong Club – Mile End (MAJ : LE BRUNCH N’EST PLUS SERVI)

Le Royal Phoenix est mort. Vive le Ping Pong Club. Au menu, une très belle salle lumineuse et épurée où l’on s’adonne à toute sorte de jeux de tables : ping pong, baby foot ou Mississipi. Les férus de jeux de société peuvent aussi s’y creuser les méninges entre deux gorgées de café. Adulé des oiseaux de nuits comme des dej lovers, on y sert notamment un excellent sandwich déjeuner et des minis rösti bien dorées et croustillantes. Un QG made in Mile End très cool!

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Chez Chose – Rosemont (MAJ : L’ADRESSE EST FERMÉE)

Ancien du plateau, Chez Chose a désormais pignon sur rue sur Bélanger. À l’ancienne, on y est accueilli avec bonne humeur par Robert Martin, farceur sympathique et Manon Nadeau, plus discrète, mais tout aussi souriante. Au fourneau, Marie-France Desrosiers concocte un brunch qui se renouvelle selon les produits de saison et les envies. Les œufs mijotés à la tomate, fleur d’ail, saucisse de lapin et crème sure aux herbes remportent un joli succès tout comme cette omelette au chèvre cendré, roquette, poivrons rôtis et cippolinis ou encore cette traditionnelle poutine au porcelet « Gaspor » effiloché, cheddar de l’Ile aux Grues 14 mois et glace de viande. Comme on dit ici : ouf!

Carnet d’adresses

Hof Kelsten, brunch le week-end dès 8h, 4524 boulevard Saint-Laurent, (514) 649-7991.



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